宰前檢疫是保證肉品衛生質量的重要環節,通過宰前檢疫可以及時發現病羊,做到病、健分離,病、健分宰,對于減少肉品污染,提高肉品衛生質量,防止疫病傳播很有意義。在收購屠畜前,衛檢人員應深入收購站(點),向當地動物檢疫和防疫 (共 3853 字) [閱讀本文] >>
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 宰前檢疫是保證肉品衛生質量的重要環節,通過宰前檢疫可以及時發現病羊,做到病、健分離,病、健分宰,對于減少肉品污染,提高肉品衛生質量,防止疫病傳播很有意義。在收購屠畜前,衛檢人員應深入收購站(點),向當地動物檢疫和防疫 (共 3853 字) [閱讀本文] >>