蔬菜營養豐富,蔬菜汁素有“液體水果”之稱,它香味濃郁、營養豐富、清鮮爽口。尤其是蔬菜中的食用菌類,除含有大量的蛋白質、氨基酸、維生素、礦物質元素外,還含有蘑菇多糖、抗干擾素等具有生物活性物質。利用蔬菜原料加工 (共 203 字) [閱讀本文] >>
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 蔬菜營養豐富,蔬菜汁素有“液體水果”之稱,它香味濃郁、營養豐富、清鮮爽口。尤其是蔬菜中的食用菌類,除含有大量的蛋白質、氨基酸、維生素、礦物質元素外,還含有蘑菇多糖、抗干擾素等具有生物活性物質。利用蔬菜原料加工 (共 203 字) [閱讀本文] >>