通常,水分是農產品腐敗變質的重要原因之一,含水量越多的新鮮農產品,腐敗變質的可能性越大??刂妻r產品的水分含量,對于保持農產品良好的感官性狀,維持農產品中其他組分的平衡關系,保證農產品貨架期穩定性、延長農產品的貨 (共 1010 字) [閱讀本文] >>
海量資源,盡在掌握
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