牛乳的制品種類非常繁多,按照加工特性和用途及與焙烤食品的關系主要介紹以下一些產品:(一)液體乳品(FluidMilkProducts)1.鮮牛乳鮮牛乳是以新鮮的牛乳為原料經過脂肪標準化、均質化、加熱殺菌等一系列處理的牛乳,可以直接飲用,不 (共 3159 字) [閱讀本文] >>
海量資源,盡在掌握
 牛乳的制品種類非常繁多,按照加工特性和用途及與焙烤食品的關系主要介紹以下一些產品:(一)液體乳品(FluidMilkProducts)1.鮮牛乳鮮牛乳是以新鮮的牛乳為原料經過脂肪標準化、均質化、加熱殺菌等一系列處理的牛乳,可以直接飲用,不 (共 3159 字) [閱讀本文] >>