花果是果樹各器官中對養分競爭能力最強的器官,花(果)過多,造成果個小,品質下降,樹勢衰弱,大小年結果。疏花(果)可有效地節約養分,特別是貯藏養分,提高坐果率,提高產量,改善品質,防止大小年結果,維持健壯樹勢,優質豐產。1.確定...[繼續閱讀]
海量資源,盡在掌握
花果是果樹各器官中對養分競爭能力最強的器官,花(果)過多,造成果個小,品質下降,樹勢衰弱,大小年結果。疏花(果)可有效地節約養分,特別是貯藏養分,提高坐果率,提高產量,改善品質,防止大小年結果,維持健壯樹勢,優質豐產。1.確定...[繼續閱讀]
采收成熟度與其產量、品質有著密切的關系,采收過早,不僅果實大小和重量達不到標準,而且風味、品質和色澤也不好;采收過晚,果品已經成熟衰老,品質下降,不耐貯藏和運輸。在確定果品采收成熟度和采收期時,應考慮果品的采后用途...[繼續閱讀]
杏果采收方法可分為人工采收、機械采收和化學采收。1.人工采收作為鮮銷和貯藏的果品最好人工采收,因為田間生長的果實成熟度往往不一致,人工采收可任意挑選,準確地掌握成熟度和分次采收;還可以減少機械傷害。采收時應先下...[繼續閱讀]
杏果不耐貯運,被認為是“短腿”水果,所以采后處理環節就變得尤為重要。1.挑選剔除受病蟲侵染和受機械傷的果品。因為受傷果品極易感染病菌并發生腐爛,同時感病產品又會散發病菌,傳染給周圍健康的果品,因此必須要挑選。量少...[繼續閱讀]
1.杏的貯藏條件(1)貯藏溫度:適宜的貯藏溫度為0~1℃,但長期在0℃貯藏易發生冷害。目前控制冷害,一是間隙加溫法,即先放在-0.5~0℃下貯15天,之后升溫到18℃貯2天,再轉入低溫貯藏,如此反復。另一種是用兩種溫度處理采后的果實,先在...[繼續閱讀]