中國釀造(2023年08期)
China Brewing

• 基本信息

• 主辦單位：中國調味品協會;北京食品科學研究院

  出版周期：月刊

  ISSN：0254-5071

• CN：11-1818/TS

  出版地：北京市

  語種：中文;

  開本：大16開

  郵發代號：2-124

  創刊時間：1982

• 出版信息

• 專輯名稱： 工程科技I

  專題名稱： 輕工業手工業

  出版文獻量：13683篇

• 總下載次數： 5150207次

  總被引次數： 120297次

• 評價信息

• (2023版)復合影響因子：2.183

  (2023版)綜合影響因子：1.785

  該刊被以下數據庫收錄：

• CA 化學文摘(美)(2024)

  JST 日本科學技術振興機構數據庫(日)(2024)

  WJCI 科技期刊世界影響力指數報告（2023）來源期刊

  北京大學《中文核心期刊要目總覽》來源期刊：

  1992年(第一版),1996年(第二版),2000年版,2004年版,2008年版,2014年版,2017年版,2020年版,2023年版

  期刊榮譽：

  Caj-cd規范獲獎期刊;

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