APP 彩圖中的品質指標包括碾米品質(糙米白度、精米白度、碾白率、出糙率、精米率、整精米率、糙米千粒重)、外觀品質(堊白米率、堊白度、胚芽殘留率、糙米粒長、糙米粒寬、糙米粒厚、糙米長寬比)、理化品質(蛋白質含量、直鏈淀 （本文共 896 字 ） [閱讀本文] >>
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