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科普 - 酶制劑應用技術 - 列表
1.我國酶制劑的市場是什么狀況?
2.酶制劑生產菌有哪些?
3.高通量篩選菌種與理性設計如何改造酶的性質?
4.工業酶的現狀和未來發展怎樣?
5.酶制劑的生產技術有哪些?
6.高溫、中溫淀粉酶的特性有哪些?
7.糖化用酶有什么特點?
8.β-淀粉酶、真菌α-淀粉酶有什么特點?
9.普魯蘭酶(低pH，熱穩定脫支酶)有什么特性?
10.β-葡聚糖酶有什么特性?
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