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    服務業 共有 9616 個文獻

    宋代飲食賦及其旨趣

        宋代;飲食賦;禪與理;飲食審美...[繼續閱讀]

    美食研究2022-03-15

    食物與身體感:淵源、理論與演化

        食物;身體感;飲食人類學;多重感官;飲食文化...[繼續閱讀]

    美食研究2022-03-15

    蘇軾詩文中飲食研究

        蘇軾;飲食詩文;飲食文化...[繼續閱讀]

    美食研究2022-03-15

    基于數據挖掘的湘菜加工用料特點研究

        湘菜;數據挖掘;聚類分析;關聯規則分析;復雜網絡...[繼續閱讀]

    美食研究2022-03-15

    基于PCCS表色系統的東方邦太櫥柜色彩策略研究

        色彩研究;PCCS系統;櫥柜設計;色彩策略...[繼續閱讀]

    家具與室內裝飾2021-12-10

    融合窄帶物聯網及NFC技術的智能寵物項圈設計

        物聯網;寵物智能項圈;窄帶物聯網;STM32單片機...[繼續閱讀]

    傳感器與微系統2022-02-09

    積極老齡化背景下智慧廚房發展趨勢及適老性設計探究

        智慧廚房;飲食管理;心智模型;人機交互...[繼續閱讀]

    包裝工程2020-12-14

    論四川飲食中的豆豉文化

        四川;豆豉;飲食;文化...[繼續閱讀]

    中國調味品2021-11-10

    中式烹飪食品揮發性風味物質研究進展

        烹飪;風味物質;提取;檢測...[繼續閱讀]

    中國調味品2021-11-10

    飲食中的果糖是如何導致肥胖的

        研究發現;小腸絨毛;高脂飲食...[繼續閱讀]

    中國食品學報2021-08-31
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