富硒酵母;篩選;鑒定;香氣成分;氣相色譜-質譜聯用...[繼續閱讀]

    合成微生物群落;發酵食品;微生物相互作用...[繼續閱讀]

    嗜冷菌;生牛乳;牧場;微生物多樣性...[繼續閱讀]

    植物乳植桿菌;動物雙歧桿菌乳亞種;益生特性;二肽基肽酶-4;胰高血糖素樣肽-1;降血糖...[繼續閱讀]

    動物雙歧桿菌乳亞種;干酪乳酪桿菌;鼠李糖乳酪桿菌;植物乳植桿菌;復合益生菌;生物安全性...[繼續閱讀]

    副干酪乳酪桿菌Glory LP16;環磷酰胺;免疫調節...[繼續閱讀]

    復合益生菌;動物雙歧桿菌乳亞種XLTG11;植物乳植桿菌CCFM8661;環磷酰胺;免疫調節...[繼續閱讀]

    植物提取物;情緒益生菌;體外發酵;5-羥色胺...[繼續閱讀]

    雪菜;乳酸菌;細菌群落;高通量測序;氣相色譜-質譜聯用...[繼續閱讀]

    發酵沙棘汁;植物乳桿菌YHG1-155;酚類化合物;代謝組學...[繼續閱讀]