(一)按照工藝和狀態分類果蔬汁按照工藝和狀態(主要是形狀和濃度)分為:天然果蔬汁、濃縮果蔬汁、果飴(糖漿果汁)、果蔬汁粉四類。1.天然果蔬汁(漿)天然果蔬汁(漿)是指采用物理方法將水果或蔬菜加工制成可發酵但未發酵的汁(漿 (共 829 字) [閱讀本文] >>
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 (一)按照工藝和狀態分類果蔬汁按照工藝和狀態(主要是形狀和濃度)分為:天然果蔬汁、濃縮果蔬汁、果飴(糖漿果汁)、果蔬汁粉四類。1.天然果蔬汁(漿)天然果蔬汁(漿)是指采用物理方法將水果或蔬菜加工制成可發酵但未發酵的汁(漿 (共 829 字) [閱讀本文] >>