學習目標本章簡要介紹了原核、真核細胞和病毒結構。生命的基本單位是細胞。細胞組成了所有原核生物(細胞中沒有細胞核,例如細菌)和真核生物(細胞擁有細胞核,例如原生動物、真菌、植物和動物)的基本元素。細胞是膜包裹的小...[繼續閱讀]
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學習目標本章簡要介紹了原核、真核細胞和病毒結構。生命的基本單位是細胞。細胞組成了所有原核生物(細胞中沒有細胞核,例如細菌)和真核生物(細胞擁有細胞核,例如原生動物、真菌、植物和動物)的基本元素。細胞是膜包裹的小...[繼續閱讀]
與自然界發現的生命多樣性相反,構成多種多樣生物體的細胞僅含類型有限的分子(表2.1)。其中原核和真核細胞中最重要的大分子是多糖、脂類、蛋白質和核酸,它們是由少數單體構建模塊組成的(表2.2)。包括膜脂(磷脂和膽固醇)在內...[繼續閱讀]
單糖以醛糖或酮糖的形式存在于細胞中[圖2.1(A)]。重要的單糖碳鏈長度為3個、5個和6個碳原子,被稱為三碳糖、五碳糖和六碳糖。在生理條件下,五碳糖和六碳糖通過形成醛和酮成為環式結構[圖2.1(B)]。很多重要的氮源是包含了以葡萄...[繼續閱讀]
生物膜由脂雙層構成(圖2.2),組成成分為磷脂類、糖脂類和固醇類(例如,在動物的膜中為膽固醇),它們有親脂性(親脂、疏水)和親水性(親水、排斥脂肪)結構成分。圖2.2細胞膜的結構(含有磷脂、固醇和膜蛋白的膜脂雙層示意圖)圖2.3描繪...[繼續閱讀]
蛋白質代表了細胞中最重要的工具(參見表2.2),它們催化化學反應,通過膜輸送代謝物,識別其他分子,調節基因活性。假如基因是立法部門,蛋白質則是行政部門即執行機構。在原核和真核生物中蛋白質按照同樣的原則構成。表2.2細胞大...[繼續閱讀]
核苷酸在細胞內起著重要的作用:作為能量的攜帶者(ATP,ADP),作為糖基(ADP-葡萄糖)轉移過程中的輔酶(FAD,NAD+,輔酶A),以及作為核酸的構建模塊[圖2.17(A)]。核苷酸由嘌呤堿基腺嘌呤和鳥嘌呤以及嘧啶堿基胞嘧啶和胸腺嘧啶或尿嘧啶構成,它...[繼續閱讀]
3.1.1細胞質膜的結構與功能在水相細胞環境中,脂類分子的親水和疏水作用產生了自發形成的符合能量需求的膜雙分子層。膜雙分子層是流動的、塑性的和可以移動的(參見圖2.2和圖3.1)。盡管有些磷脂自旋以及側向不斷移動,膜仍然不...[繼續閱讀]
與真核細胞相比,細菌結構相對簡單[圖1.2(A)]。細胞外被肽聚糖細胞壁包裹,稱為胞壁質球囊。細胞壁和細胞質之間是周質空間,一些代謝過程在周質空間中發生。細胞膜含有許多蛋白質,包括轉運蛋白、ABC轉運蛋白、受體蛋白和酶。在...[繼續閱讀]