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    四、營養評估
    消化系統

            根據中華醫學會腸外腸內營養學分會《腸外腸內營養指南(2008)》《腸外腸內營養操作規范(2008)》和《歐洲腸外腸內營養學會營養篩查指南(2002版)》,營養評估(nutritional assessment)是指臨床營養專業人員通過膳食調查、人體組成測定、人    (共 2621 字)     [閱讀本文] >>

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