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【原料】豬里脊肉150克，水發玉蘭片30克，水發冬菇20克，青菜心30克，精鹽2克，料酒10克，味精1克，雞蛋清1個，清湯200克，濕淀粉30克，蔥末3克，姜末2克，白油500克（約耗40克）。冬菇，又名龍船香菇，嫩滑香甜，美味可口，烹、 （共 442 字） [閱讀本文] >>
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【原料】豬里脊肉150克，水發玉蘭片30克，水發冬菇20克，青菜心30克，精鹽2克，料酒10克，味精1克，雞蛋清1個，清湯200克，濕淀粉30克，蔥末3克，姜末2克，白油500克（約耗40克）。冬菇，又名龍船香菇，嫩滑香甜，美味可口，烹、 （共 442 字） [閱讀本文] >>
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