文登海蠣子肉質肥美爽滑,營養豐富,素有“海底牛奶”之美稱。干牡蠣肉含蛋白質高達45% ～ 57%。此外,還含有多種維生素及?；撬岷外}、磷、鐵、鋅等營養成分。文登的桑蠣,因其盛產于桑島而得名,是膠東海珍蠣子中的佼佼者,早在宋...[繼續閱讀]

    鮮海參這里自不必提,主要講一講入藥的干海參。辨識方法如下:一是看。優質的干海參外表發黑,尤其是文登刺參,參刺堅挺粗壯,雖經過水煮、低溫冷風干燥等多道程序處理,但是看起來仍然栩栩如生,讓人垂涎。尤其是海參質量越好、...[繼續閱讀]

    在部分地區,由于西洋參價格昂貴,造假現象非常嚴重,最常見的是用桔梗、蘿卜干冒充或者摻假。還有些西洋參,已經被提取了有效成分,再被投入市場流通,保健效果大大降低。那么,什么樣的西洋參質量較好呢?一是聞。西洋參的氣味非...[繼續閱讀]

    丹參是一種常見的中藥材,含丹參酮,有祛瘀生新、活血調經等效用,在治療婦科疾病、冠心病、神經衰弱等方面具有良好的效果,尤其是很多與丹參有關的中成藥,效果明顯,如丹參片、丹參口服液等,都是直接用丹參以單方入藥,還有復方...[繼續閱讀]

    說起阿膠,還是山東東阿阿膠在全國最為有名?，F在,很多女性流行在秋冬時節進食阿膠來調補身體。但是,市場上的阿膠品質同樣良莠不齊。一般來講,可以從以下幾個方面來鑒別阿膠:一是看形狀。質量好的阿膠呈規則的長方形,膠片...[繼續閱讀]

    近兩年,用枸杞子滋肝、補腎、明目的人越來越多?，F代研究也證實,枸杞子有調節免疫、抗衰老、抗腫瘤、抗疲勞、降血糖、調節血脂、降血壓等功效。枸杞子雖然不存在造假摻假的問題,但是如果常食被硫黃熏過的枸杞子,就會對身...[繼續閱讀]

    為全面掌控轄區衛生與人群健康狀況,提高健康文登建設的科學決策水平,2016 年,文登區人民政府在全國首家發布了縣級《衛生與人群健康狀況報告》白皮書,首次查清了影響轄區群眾健康的死亡譜,通過大數據分析,總結出了排在前十位...[繼續閱讀]

    2016 年,文登區居民高血壓患病率為21.6%,也就是說,每5 個人中有1 個患有高血壓。高血壓的危害非常大,如果不及時治療可能誘發較嚴重的腦中風、心肌梗死和腎功能衰竭等并發癥。所以,預防高血壓尤為重要。(1)控制好自己的體重超重...[繼續閱讀]

    文登區居民糖尿病的患病率為8.7%。以前,糖尿病是富貴病,但是隨著居民生活水平的不斷提高,糖尿病的發病越來越普遍。在糖尿病的防治中,我們創建了三道防線,也就是常說的“三級預防”。(1)第一道防線——一級預防(未患病人群的...[繼續閱讀]

    俗話說,有錢難買老來瘦。中老年肥胖對健康的危害非常大,它會引起膽道疾病、冠心病、脂肪肝等多種疾病。因此,中老年肥胖人群要注意減體重。一是均衡飲食,位于飲食金字塔底部的水果蔬菜要多吃,頂部的肉蛋奶類要少吃。尤其是...[繼續閱讀]