一種主要作用于植物神經系統的藥物。為阻滯M膽堿受體的抗膽堿藥,由顛茄、莨菪等植物中提取而得。...[繼續閱讀]
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亦稱阿魏蘑、阿魏蘑菇。一種食用菌。擔子菌綱,白蘑科(或側耳科)。菌蓋肉質,扁半球形,寬5~15cm,表面干燥,平滑,初期淡紅褐色,后漸褪為蒼白色,并有龜裂斑紋。菌肉白色,肥厚。菌柄偏生,內實,白色,長2~10cm,粗1~2cm。菌褶延生,稍密...[繼續閱讀]
學名:4-羥-3-甲氧基肉桂酸或3-(4-羥基-3-甲氧苯基)-2-丙烯酸。一種芳香族羧酸。相對分子質量194。廣泛分布于植物界,是軟木質的組分。具有抗氧化活性,可用作食物防腐劑。...[繼續閱讀]
亦稱胡榛子、無名子,俗稱開心果。一種食用堅果。喬木阿月渾子的種子。起源于西亞和中亞地區。唐代傳入中國,栽培史已達1200年,新疆有栽培。種仁為食用部分。每100g可食部含:脂肪54~68g、蛋白質20~25g、碳水化合物9~13g、鈣13...[繼續閱讀]