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    一、食物中毒的概念
    急救醫學

            通俗來說,人吃了某些有毒的食物而引起的疾病,就叫做食物中毒。醫學上對食物中毒的定義是指攝入了含有生物性、化學性有毒有害物質的食物或者把有毒有害物質當作食物攝入后出現的非傳染性(不屬于傳染病)的急性、亞急性疾病    (共 383 字)     [閱讀本文] >>

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