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    1.1 引言
    預防醫學

            現在,可追溯性已成為政府機構、企業和消費者共同關注的詞匯,同時也是食品質量與安全控制體系的評定標準??勺匪菪栽趪H上有眾多定義,歐盟食品標準法案將其定義為:“在所有加工與流通過程中,追溯一種食品、飼料、食用性動    (共 2441 字)     [閱讀本文] >>

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